Notre offre

OLYMPUS DIGITAL CAMERADans le cadre de la ferme auberge vous pourrez trouver:
Des fruits biologiques de notre vieux verger (pommes, poires, prunes, cerises…)
Des fruits de la culture biologique: framboises, mûres, cassis, fraises….
Des fruits des sous-bois: myrtilles, framboises, fraises des bois ….
De même que des châtaignes, des noisettes et des noix.
Des légumes biologiques de notre potager.

cassetta funghi

De plus, étant donné que nous sommes dans une zone IGP (Indication Géographique Protégée), pour ce qui concerne les bolets, nous avons créé une réserve de cueillette de champignons  d’environ 15  hectares, ce qui peut etre consulté que s’il est  accompagné par Giovanni, de voir et the  photographier les champignons. Depuis notree  ferme, vous pouvez partir pour des excursions dans les bois faisant partie du consortium, les Domaines collectifs, munis de permis en règle pour cueillir les merveilleux bolets du Val Taro.

N’oublions pas la possibilité de pêcher des truites du pays dans le torrent Uccellecchia, qui parcourt nos terres ou de descendre sur un kilomètre et pêcher directement dans la rivière Taro et ses affluents.

D’autres excursions sont possibles à pied, en V.T.T. ou à cheval étant donné qu’il y a des routes et des sentiers de terre qui montent sur des dizaines de kilomètres dans la verdure et dans les bois.

Sur demande nous donnons des cours de mycologie de différents niveaux, de coupe de la pierre et du bois…

Dans la vallée vous pourrez faire des excursions culturelles au Château de Compiano, au Château de Bardi, au vieux Borgo Casale, et visiter également Parme et ses monuments.

N’oublions pas que nous sommes à 30 minutes de la Toscane et de la Ligurie, donc de Florence, Sienne, Cinqueterre, Portofino. La commune d’Albareto est à la limite de Varese Ligure première Commune au niveau européen à avoir été reconnue commune biologique.

Les animaux que vous trouverez à la ferme sont  trois chats, respectivement:  Ginevra, Squitty et Stregatto, ainsi que toute une faune sauvage que l’on peut rencontrer quotidiennement dont les chevreuils, les daims, les cerfs, les lièvres, buses, etc.

A’ coté chez nous on à le Beauty Farm « Antico Borgo Casale » ou vous pouvez trouver beaucop de services, pour le soin de votre beauté.

Dans toutes les structures durant la période hivernale vous aurez la possibilité de vous réchauffer au feu de cheminée ou au poêle ainsi qu’au chauffage traditionnel.

Dans nos proximités vous pourrez trouver également une piscine est normal qu’artificiel.

Nous vous signalons que nous vous offrons la restauration mais nous pourrons aussi bien vous conseiller, sur la base de vos exigences, sur les restaurants de la région.

Nous tâcherons et nous aurons le plaisir de vous documenter en ce qui concerne l’achat de produits typiques du Val Taro.